Muito gostoso.
Mousse de Limão Cremoso com Gelatina Sem Sabor
Procurando uma sobremesa leve, geladinha e super fácil de preparar? Este mousse de limão cremoso com gelatina sem sabor é o equilíbrio perfeito entre a acidez das frutas cítricas e a doçura do leite condensado. O uso da gelatina incolor garante a firmeza ideal para servir bem gelado em dias quentes. Pronto em poucos minutos no liquidificador!
Modo de preparo
Dissolver a gelatina:
- Em um fervedor, adicione a água e a gelatina sem sabor.
- Leve ao fogo baixo, misturando continuamente até dissolver por completo. Reserve.
Bater os ingredientes:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Acrescente a gelatina dissolvida e bata bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Gelar e Servir:
- Despeje o creme em um refratário.
- Leve à geladeira de um dia para o outro (ou até que esteja bem firme).
- Assim que firmar, retire da geladeira e sirva!