Fricassê de Frango de Forno Cremoso: Receita Fácil
Quer preparar o almoço perfeito para a família? Descubra como fazer um fricassê de frango de forno super cremoso, rápido e fácil. Com uma camada irresistível de queijo e o toque especial de parmesão gratinado, essa receita é infalível para o final de semana!
35 minutos no total 4 a 6 porções Fácil panela
Modo de preparo
Preparo do Frango:
- Em uma panela, adicione a manteiga e espere derreter.
- Acrescente o frango desfiado e refogue bem.
- Adicione o caldo de galinha em pó e a água quente.
- Refogue até dissolver o caldo e o líquido reduzir.
- Junte o creme de leite, misture bem até incorporar e desligue o fogo.
- Transfira o frango para um refratário/recipiente próprio para forno e reserve.
Preparo do Creme de Milho:
- No liquidificador, adicione metade do milho verde e o leite. Bata até triturar bem.
- Em uma panela, despeje a mistura batida, acrescente a outra metade do milho verde e o amido de milho (maizena).
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e atingir consistência cremosa.
Montagem e Finalização:
- Despeje o creme de milho sobre o frango reservado no refratário, espalhando de maneira uniforme.
- Polvilhe o queijo parmesão por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C – 200 °C por cerca de 15 minutos (ou até dourar).
- Retire do forno, salpique a batata palha por cima e sirva em seguida.
Veja como fazer
Quem fez, conta!
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